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全能型海蓬子,首发即饮茶产品
来源:食品商务网 编辑: 浏览量: 247 发布时间:2019/12/3 15:19:28 分享

除了植物盐PhytoSalt以外,Phyto公司还推出了多款基于海篷子的系列产品。其中之一就是面粉替代品PhytoMeal,其卡路里比普通面粉低40%,钙含量却高出60倍,可应用于多种食物,如面包、蛋糕、谷物、饼干、薯条、面条、汉堡等。

Duke Kim解释说,“通常情况下,可以将PhytoMeal跟其他普通面粉混合使用以降低卡路里,而同时也避免再额外使用添加盐,产品的咸味水平也可以通过配方加以良好的控制。”

此外,该公司还推出了另一款以海篷子为主要成分的即饮茶MemoryTea,产品卡路里为零,并且不含咖啡因,含有丰富的植物提取物。且其官网宣称,由于产品中含有海篷子来源的无梗五加苷B(Acanthoside B),因而具有增强记忆力的功能,所以产品的目标消费者人群不仅是老年人,还有学生。

图片来源:Wadiz

此外,这款茶饮料也是Phyto公司的第一批零售产品,目前已在60多家韩国连锁超市E-mark有销售。

据了解,PhytoSalt和MemoryTea都将在韩国、新加坡、中国、美国等全球多个国家陆续上市。目前,Phyto公司有超过30项关于海篷子系列产品的专利,并因为这些研究成果获得了生物技术领域“2019年韩国杰出专利奖”。


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